Groupe Rouby – Distributeur de matières 1ères & petit matériel pour métiers de bouche

ACTUALITÉS

SIRHA du 26 au 30 janvier 2019 Eurexpo à Lyon

Du 26 au 30 janvier, retrouvez les dernières tendances au SIRHA sur le stand 4F54.

Découvrez notre premier catalogue hiver 2018-2019

Nous avons le plaisir de vous présenter notre premier catalogue hiver. Si vous souhaitez la version papier : rapprochez-vous de…

Catalogue de Pâques 2019 !

Découvrez notre gamme de petit matériel et de matières premières pour confectionner sereinement vos réalisations à l'approche des fêtes de…

SPÉCIALISTE DES MÉTIERS DE BOUCHE

DE PÈRE EN FILS DEPUIS 1958

La société Rouby est spécialisée en matières premières et petit matériel à destination des boulangers, pâtissiers, restaurateurs et autres métiers de bouche.

Depuis 1958, elle propose à une clientèle de métier, et plus récemment de particuliers, une gamme complète, performante et innovante de produits professionnels au juste coût.

Adhérent BACKEUROP depuis 1969

+ de 5000 références sur des produits secs / frais / surgelés

Hygiène / Emballage / Petit matériel

+ de 400 fournisseurs spécialisés

Une gamme restauration complète

Livraison 84 - 30 - 04 - 05 - 13 - 83

& dépannage sans franco

En savoir plus sur ROUBY

NOS PÔLES DE COMPÉTENCES

LA BOULANGERIE & VIENNOISERIE

Chez Rouby vous trouverez toute une gamme de produits à la fois traditionnels et originaux. Toujours à l’avant-garde des innovations, nous vous accompagnerons sur les différents thèmes que sont …

Pour le pain :
• Farines pour pains spéciaux (+ de 30 références)
• Levains (déshydratés ou liquides)
• Bases pour pains sans gluten
• Graines et mélanges de graines (+ de 20 références)

Pour la viennoiserie :
• Beurres de tourage (7 références)
• Beurres pour pétrissage (7 références)
• Margarines (10 références)
• Mélanges beurre + matière grasse végétale (alliance du goût et de la légèreté)
• Une gamme complète de produits surgelés sélectionnée par Back Europ

-- Découvrez notre gamme de produits boulangerie --

LA PÂTISSERIE

Nos fournisseurs-fabricants d’ingrédients de pâtisserie ont été sélectionnés après validation de la qualité des produits proposés. Notre catalogue vous offre un choix de 3 000 produits qui répondent à tous les professionnels.

Des matières premières aux produits élaborés, notre gamme permet à chaque client de fabriquer sa pâtisserie ou de compléter son choix à partir de produits élaborés ou semi-finis. Distribuer les produits BACK EUROP FRANCE est aussi un gage de qualité. Leader sur le marché, BACK EUROP vous garantie le meilleur rapport qualité-prix.

-- Découvrez notre gamme de produits pâtisserie --

LA RESTAURATION

Pour pouvoir offrir notre gamme à tous les métiers de bouche, nous avons décidé depuis 2014 d’élargir notre offre en proposant des produits répondant dans un premier temps à une offre « restauration boulangère » pour rapidement s’ouvrir sur une gamme large de plus de 1 000 produits.

Pour réussir ce développement nous avons créé un véritable service de livraison avec une identité « restauration » : notre service et notre proximité étant une priorité, le développement de cette nouvelle activité a connu un franc succès.

-- Découvrez notre gamme de produits restauration --

LE SNACKING

Précurseur il y a plus de 20 ans dans un choix de produits novateurs pour l’époque, notre offre n’a cessé d’augmenter pour répondre à toutes les attentes de nos clients.

Du chaud au froid, des légumes à la viande, des boissons à l’emballage vous trouverez chez ROUBY la réponse à toutes vos questions sur le snacking.

-- Découvrez notre gamme de produits snacking --

LE PETIT MATÉRIEL, L'HYGIÈNE ET L'EMBALLAGE

Quand il y a 30 ans nous avons ouvert notre magasin de petit matériel à l’intérieur de notre dépôt, loin de moi l’idée que ce dernier représenterait une vraie part de notre activité à ce jour.

Pour preuve, la surface de ce dernier a triplé lors de ces 10 dernières années et va doubler en 2018 lors du déménagement de notre dépôt, toujours en Courtine.

-- Découvrez notre gamme de petit matériel --

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Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Merci de remplir le formulaire ci-dessous. Nous nous efforcerons de vous répondre dans les plus brefs délais.