Notre engagement :

- SERIEUX DU TRAVAIL En 2008 ROUBY fêtera ses 50 ans, la société ROUBY en profite pour remercier ses fidèles clients.
- PROPRETE ET HYGIENE En alimentaire, même si nous ne transformons rien, une attention particulière est apportée à l’hygiène et à l’entretien de notre entreprise.
- QUALITE DU MATERIEL Pour faire du bon travail il faut, on vient de le voir, du bon personnel mais aussi du bon matériel. Le renouvellement est constant et le budget alloué à ce poste ne cesse d’augmenter.
- IMAGE DE MARQUE Nous avons toujours voulu donner une image dynamique et professionnelle ; cela se confirme avec la création de notre nouveau logo en 2006.
- REGULARITE Chaque semaine nous effectuons le même travail en cherchant à être le plus performant possible auprès de nos clients.
- FIDELITE DU PERSONNEL Certains employés ont plus de trente ans de maison, et la moyenne d’ancienneté est supérieure à dix ans.

Pour BACK EUROP FRANCE, l’enjeu de ce jour est d’acheminer le produit avec toute sa complexité, c’est-à-dire de combiner les flux logistiques et les flux d’informations modernes, notamment la qualité et la traçabilité des produits. Pour cela, de nouveaux services et outils ont été mis en place :

Un site web intranet : - Interface sécurisée pour le grossiste afin de faciliter la communication au sein du réseau BACK EUROP FRANCE - Interface sécurisée pour la force commerciale Des sites web extranet : - Interface privée pour les fournisseurs afin de faciliter tous les échanges d’informations produits - Interface privée pour les clients grand compte afin de véhiculer toutes les informations produits spécifiques du client Un site web : - Interface web privée dédiée aux professionnels des métiers de bouche et plus particulièrement aux artisans, afin de découvrir les nouveautés, les conseils, les recettes et les produits stars du mois www.backeurop.fr

. Les missions de BACK EUROP FRANCE

Mission “prix” : vers le meilleur rapport qualité-prix sur la totalité des références
BACK EUROP s’inscrit dans le temps en poursuivant sa politique du meilleur rapport qualité, prix et régularité sur l’ensemble des articles référencés.

Mission “choix” : le choix le plus large parmi les meilleures marques
Grâce à “l’effet réseau 60 grossistes”, votre distributeur construit facilement ses gammes à partir des références de BACK EUROP (6500 produits secs et frais et 1500 produits surgelés auprès de 200 fournisseurs).

Mission “délai” : La réactivité sur toutes les gammes
Votre distributeur fonctionne quotidiennement avec plus de 3000 références. Pour les articles les plus courants, le délai de livraison se mesure en heures. Pour les références non disponibles en stock, il lui suffit de quelques jours pour répondre à votre demande.

Mission “savoir-faire et proximité” : la compétence commerciale et logistique
Le“réseau 60 grossistes” est, pour votre distributeur, une véritable richesse dans laquelle il vient puiser toutes les ressources qui lui sont indispensables. Grâce au partage des expériences, BACK EUROP FRANCE est un levier positif dans tous les projets qui lui permettent de renforcer ses compétences sur tous les axes de son métier.


Mot de passe : QUALITE

Objectif : la transparence qualité

Conscient des nouvelles exigences des consommateurs, de leur préoccupation sur la qualité sanitaire des produits qu’ils consomment, BACK EUROP FRANCE s’est donné les moyens pour apporter une réponse qualité, notamment toutes les informations de produits à risque (présence d’allergène, OGM). Pour cela, BACK EUROP FRANCE a invité tous ses fournisseurs à s’engager dans une démarche qualité, leur demandant de valider et de suivre leurs produits grâce à leur accès extranet.

L’application des standards EAN et EDI pour le suivi des commandes et la traçabilté

BACK EUROP FRANCE n’a pas attendu la mise en place du Règlement Européen de 2005 concernant la traçabilté des produits alimentaires pour choisir les techniques et méthodes de traçage des produits circulant par son réseau. Dès 2003, BACK EUROP FRANCE a invité l’ensemble de ses fournisseurs à échanger leurs données informatiques (facture, expédition et facturation) via le système EDI et identifier leurs colis avec les standards GENCOD.

Depuis 2006, la plateforme logistique est le noyau névralgique de tous ces nouveaux flux d’informations qui cheminent ensuite vers le grossiste. Aujourd’hui votre grossiste utilise la lecture optique des codes barres EAN 128 pour exploiter les informations de traçabilité dans son système jusqu’à la facture.